Η Μπέττυ Τσακαρέστου είναι Επίκουρη Καθηγήτρια στο Τμήμα Επικοινωνίας, Μέσων και Πολιτισμού, στο Πάντειο Πανεπιστήμιο και επικεφαλής του Εργαστηρίου Διαφήμισης και Δημοσίων Σχέσεων και Επισκέπτρια Καθηγήτρια στο International Summer Program του Copenhagen Business School.

Από τον Ιούνιο του 2012, συμμετέχει στο ερευνητικό δίκτυο CCEBI του CBS και διοργανώνει εντός της εν λόγω πλατφόρμας, το πρώτο εργαστήριο Co-Creation στην Αθήνα, το Νοέμβριο του 2012.
Η έρευνα και η διδασκαλία της εκτείνεται στους κλάδους της διαφήμισης, των δημοσίων σχέσεων, της διαχείρισης κρίσεων, της βιωσιμότητας, του branding πόλεων, της συνεργατικής και κινητής κατανάλωσης, της νεοφυούς επιχειρηματικότητας, της κοινωνικής καινοτομίας και της συνδημιουργίας.
Συντονίζει το ερευνητικό πρόγραμμα συνεργατικής κινητής κατανάλωσης “Mobile Generation Next”. Υπηρετεί ως Αντιπρόεδρος του Δ.Σ. του Ινστιτούτου Επικοινωνίας.
Το 2012 πήρε την πρωτοβουλία διοργάνωσης του Startup Weekend Univeristy στην Αθήνα και το 2013 συνδιοργάνωσε το Startup Weekend Education στην Αθήνα.
Μεταξύ 2007-2011 υπήρξε Επισκέπτρια Επίκουρη Καθηγήτρια ΕΚΕ και Επιχειρησιακής Ηθικής στο πρόγραμμα MBA του Πανεπιστημίου Κύπρου.
Έχει υπηρετήσει ως Διευθύντρια Εκπαιδευτικής Ραδιοτηλεόρασης στο Υπουργείο Παιδείας, μεταξύ 2010-2012, όπου σχεδίασε την ψηφιακή στρατηγική μετάβασης.
Τα τελευταία τρία χρόνια, συμμετέχει ως ειδική σε προγράμματα εκπαίδευση στα μέσα επικοινωνίας της Ε.Ε.


SCIENTIFIC ADVISORY BOARD